Популярное и новое
Хачапури лодочка
Хачапури по-аджарски с расплавленным сыром и румяной корочкой. Сытный, тягучий и насыщенный вкус — отлично подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к хинкали.
560 ₽650 г
Ламаджо
Тонкая хрустящая лепёшка, зажаренная до румяной корочки, с сочной мясной начинкой и овощами. Быстрый, насыщенный перекус — удобно есть и не перегружает.
190 ₽170 г
Летний с ореховой заправкой
Сочетание свежих овощей и насыщенной ореховой заправки с лёгкой винной кислинкой. Хрустящий, сочный и освежающий — помогает сбалансировать вкус хинкали и делает приём пищи легче.
189 ₽150 г
Пахлава домашняя
Слоёный десерт с хрустящей текстурой и насыщенной ореховой начинкой, пропитанный мёдом. Сладкая, сочная и плотная по вкусу — идеально заходит после хинкали, когда хочется закрыть приём пищи чем-то ярким.
159 ₽100 г
Хинкали
Классические по-грузински
Традиционные хинкали с сочным фаршем из говядины и свинины. Лепим вручную, чтобы каждый хинкали был идеальной формы. Подаются горячими, чтобы внутри сохранился ароматный бульон.
99 ₽120 г
Жюльен с курицей
Хинкали с нежной сливочной начинкой из курицы и грибов. Лепим вручную, чтобы сохранить сочность и аккуратную форму. Подаются горячими, чтобы внутри оставалась кремовая текстура и насыщенный аромат жюльена.
119 ₽120 г
Горские с говядиной
Классические горские хинкали с сочной начинкой из отборной говядины, свежей кинзы и грузинских специй. Тонкое тесто и насыщенный аромат делают их идеальным выбором для любителей настоящей грузинской кухни.
99 ₽120 г
Том Ям с креветкой
Сливочно-пряные хинкали с тигровой креветкой и ароматом Том Ям. Внутри — бульон, кокосовое молоко и лёгкая остринка чили.
Для тех, кто любит нестандартные вкусы, кислинку, остроту и сочность в меру.139 ₽120 г
С картофелем и грибами
Нежное картофельное пюре на сливках с ароматными шампиньонами, аккуратно завернутое в тонкое тесто. Каждое хинкали идеально сохраняет сочность и раскрывает богатый вкус начинки при укусе. Идеально для тех, кто ценит домашний вкус с лёгким грибным акцентом.
89 ₽120 г
С сыром сулугуни
Хинкали, набитые смесью тянущегося сулугуни и натуральной домашней брынзы. Сыр плавится, тянется и даёт мощный аромат. Идеально для тех, кто любит яркий вкус без мяса.
119 ₽110 г
Хинкали жареные
Классические жареные
Те же классические хинкали с говядиной и свининой, только обжаренные до аппетитной хрустящей корочки. Внутри — сочный фарш и ароматный бульон.
119 ₽100 г
Горские жареные
Хрустящие Горские хинкали из чистой говядины. Мы жарим их на раскалённом масле до золотистой корочки, чтобы сохранить внутри максимум сочности. Это насыщенный мясной вкус, плотное тесто и фирменные специи. Классика горской кухни, которая всегда заходит на ура.
119 ₽110 г
С сыром жареные
Хрустящие жареные хинкали с нежной сырной начинкой. Внутри смесь сулугуни и домашней брынзы, которая идеально плавится при обжарке. Снаружи — золотистая корочка, внутри — тянущийся сырный крем. То, от чего реально сложно оторваться.
139 ₽100 г
Долма
Долма 10 шт. + соус мацони
Настоящая долма, завернутая вручную в виноградные листья. Нежная говядина с рисом, специи и чесночный соус мацони — вкус, который невозможно забыть.
389 ₽450 г
Долма 15 шт. + соус мацони
Настоящая долма, завернутая вручную в виноградные листья. Нежная говядина с рисом, специи и чесночный соус мацони — вкус, который невозможно забыть.
580 ₽490 ₽650 г
Выпечка
Хачапури лодочка
Хачапури по-аджарски с расплавленным сыром и румяной корочкой. Сытный, тягучий и насыщенный вкус — отлично подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к хинкали.
560 ₽650 г
Хачапури лодочка мини
Компактная версия хачапури по-аджарски с тягучим сыром и румяной корочкой. Удобно есть одному, легко добавить к заказу или взять как быстрый перекус без перегруза.
290 ₽320 гЛамаджо
Тонкая хрустящая лепёшка, зажаренная до румяной корочки, с сочной мясной начинкой и овощами. Быстрый, насыщенный перекус — удобно есть и не перегружает.
190 ₽170 г
Салаты и закуски
Летний с ореховой заправкой
Сочетание свежих овощей и насыщенной ореховой заправки с лёгкой винной кислинкой. Хрустящий, сочный и освежающий — помогает сбалансировать вкус хинкали и делает приём пищи легче.
189 ₽150 г
Соленья бочковые
Яркое сочетание хрустящих и пряных солений с насыщенным вкусом и лёгкой остротой. Освежает, усиливает вкус хинкали и отлично балансирует жирные блюда.
159 ₽150 г
Сладкое
Пахлава домашняя
Слоёный десерт с хрустящей текстурой и насыщенной ореховой начинкой, пропитанный мёдом. Сладкая, сочная и плотная по вкусу — идеально заходит после хинкали, когда хочется закрыть приём пищи чем-то ярким.
159 ₽100 г
Напитки
Тан
Традиционный освежающий напиток на основе мацони. Лёгкий, слегка солоноватый вкус отлично дополняет хинкали, мясные блюда и помогает освежиться после сытной еды.
99 ₽250 мл
Тан с укропом
Традиционный освежающий напиток на основе мацони с добавлением свежего укропа. Лёгкий, слегка солоноватый вкус с ароматной зелёной ноткой отлично дополняет хинкали и мясные блюда, делая их вкус более сбалансированным.
119 ₽250 мл
Хинкали заморозка
Классические
Классические хинкали — сочные внутри, плотные снаружи
Ручная лепка и быстрая заморозка сохраняют максимум сока и мясного бульона.
При варке не разваливаются, держат форму и вкус — как в хорошей хинкальной.
Готовы за 11 минут. Просто сварил — и полноценный ужин готов.
10 штук (900 г) — оптимально на 2–3 человека.840 ₽900 г
Горские
Горские хинкали — максимум мяса, ничего лишнего
Только говядина. Без свинины. Чистый, насыщенный вкус.
Ручная лепка и быстрая заморозка сохраняют сок и мясной бульон внутри — как в свежеприготовленных.
Готовы за 11 минут. Просто сварил — и полноценный домашний ужин готов.
10 штук (900 г) — оптимально на 2–3 человека.840 ₽900 г